Процесс потребления пищи является одним из самых приятных занятий доступных человеку, наряду с шоппингом, зарабатыванием денег и сексуальным удовольствием. Зачем нужны удовольствия и особенно удовольствие получаемое через пищу? Почему человек так падок на все приятное и комфортное: вареное, жареное, теплое, вкусное, хорошо пахнущее, заполняющее желудок и растягивающее живот? Стремление к удовольствиям стимулируется страхом перед внешним миром.
В нашем необсуждаемом но бесспорном представлении о внешнем пространстве, мир за окном - жесток, враждебен и вызывает страх. В скандинавской мифологии, Утгард - это опасное и враждебное человеку внешнее пространство, населенное зловредными духами, сдерживаемое защитным забором, дверью, замком, рвом, ловушками, оружием, заклинаниями и молитвами. Внутреннее пространство, Мидгард - это теплый, уютный, хорошо охраняемый, человеческий мир, место покоя, тишины, отдыха и наслаждения как награды за противостояние внешнему злу. Нужно быть сильным, умным и хитрым, чтобы выжить во взаимодействии с внешним миром, иначе пощады не жди - враждебные духи захватят тело, разрушат ум.